ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ (ΧΑ!ΧΑ!)

ΥΛΙΚΑ
450γρ.σοκολάτα της αρεσκεία σας
200γρ.βούτυρο
5 αυγά
100γρ.ζάχαρη άχνη
4κ.σούπας κονιάκ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στρώνουμε λαδόκολλα σε βουτυρωμένη φόρμα.Βάζουμε σε μπέν μαρί το βούτυρο και την σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν,προσθέτουμε το κονιάκ.
Σε μπόλ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα και να στέκονται οι κορυφές.
Προσθέτουμε την κρέμα αυγού στην λιωμένη σοκολάτα και με σπάτουλα ανακατεύουμε καλά με μεγάλες κυκλικές κινήσεις ώσπου η σοκολάτα να μην φαίνεται καθόλου και αδειάζουμε το μείγμα στην φόρμα.
Ψήνουμε για 35 λεπτά σε μέτριο φούρνο(170 βαθμούς).
Αφήνουμε να κρυώσει τελείως το κέικ διαφορετικά έστω και χλιαρό θα διαλυθεί.

Σερβίρουμε  και απολαμβάνουμε!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!