ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟΝΟ

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.

Υλικά
2φλ.τσαγιού ρύζι Αμερικής η καρολίνα
1 κουτί τόνο σε νερό
1φλ.τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο
1φλ.τσαγιού αρακάς βρασμένος
1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια βρασμένο
1 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια
αλάτι 
πιπέρι
παρμεζάνα
3 κ.σούπας βούτυρο
Εκτέλεση
 Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό με 1 κ.σούπας βούτυρο,μόλις βράσει το στραγγίζουμε.

Σωτάρουμε με το υπόλοιπο βούτυρο τον τόνο και τα υπόλοιπα λαχανικά μας ρίχνουμε λίγο πιπέρι και τέλος αδειάζουμε το ρύζι.Ανακατευουμε καλά και σερβίρουμε με παρμεζάνα.